domingo, 25 de noviembre de 2012

HACEMOS ZUMO DE NARANJA

Este mes la receta que hemos elaborado en el taller de cocina ha sido zumo de naranja. Una receta muy simple que nos ha hecho disfrutar y que ha sido un éxito. Incluso hemos repetido.
Os dejo las fotos.
La seño Mary Carmen.












sábado, 17 de noviembre de 2012

Experimento del huevo en vinagre

La semana pasada realizamos un experimento en clase. Metimos un huevo en un recipiente con vinagre y lo dejamos tres días a ver qué pasaba.
En clase estuvimos planteando nuestras hipótesis:
- Se hunde
- Flota.
- Se pone malo
- Sale frito
- Se le quita la cáscara
- Le salen puntitos rojos


La verdad es que la semana anterior metimos un pero se nos rompió cuando lo sacamos y no nos dio tiempo a observarlo, así que tuvimos que poner otro.




Nada más meter el huevo vemos como empiezan a salir muchas burbujitas en la cáscara.
Pasados lo tres días sacamos el huevo y vemos que estás más grande, que no tiene cáscara y que está blando, parece de goma  (pero sigue siendo un huevo).



 Lo tiramos varias veces hasta que se rompió y aprovechamos para verlo por dentro a ver si también había cambiado.


Vimos que había más "clara" y que la yema era diferente a la del huevo normal. Si rompemos la yema del primer huevo no podíamos volver a unirla  pero la del huevo en vinagre sí.
Estuvimos tocando y experimentado nuevas texturas y lo pasamos muy bien.







En el siguiente enlace podéis comprobar por qué ocurre (aunque muchos ya lo habéis investigado) y ver un vídeo del proceso.

http://www.ikkaro.com/huevo-casero-bota

Os animo a que hagáis el experimento en casa pues es muy divertido y bastante curioso.

La seño Mary Carmen





domingo, 4 de noviembre de 2012

CELEBRAMOS HALLOWEEN

Una fiesta en la cual los niños pueden disfrazarse, llamar a las casa de sus vecinos, pedir chucherías (y que se las den) y poder ir comiéndolas por el camino  tiene todos los ingredientes para ser un éxito entre los más pequeños y no tan pequeños.
La celebración de halloween está calando cada vez más en nuestra cultura.
El día 31 para ellos es muy importante, cada vez que ven un mes que tiene 31 días preguntan si ese 31 es o no de el de halloween. Cuando este mes lo preguntaron y se confirmó ya todos estaban muy ilusionados.
Esa ilusión se ha ido transformando en nervios conforme se acercaba la fecha.
Aprovechando este interés, esta semana hemos estado contando cuentos de miedo, escribiendo nuestros propias historias, realizando algunos monstruos y elaborando algunas recetas de esas que les gustan a las brujas.
Lo hemos pasado de miedo.
La seño Mary Carmen